Het meerendeel van de mensen in Nederland kookt op een kookplaat op gas. Een kookplaat op gas wordt vaak als gebruiksvriendelijk en als goed regelbare hittebron beschouwd. Het grote voordeel van een kookplaat op gas is namelijk het feit dat de warmte gemakkelijk en nauwkeurig te regelen is. De meest professionele koks geven daarom ook de voorkeur aan het koken op een kookplaat op gas.
Kookplaat op gas vonkontsteking
Vrijwel elke kookplaat op gas is in deze moderne tijd voorzien van vonkontsteking. Deze vonkontsteking zorgt ervoor dat U gemakkelijk en snel de branders van uw kookplaat op gas kunt ontsteken. Doormiddel van het indrukken van een knop (veelal geïntegreerd in de pitbediening) en het opendraaien van de gastoevoer wordt de pit ontstoken. Naast de gasaansluiting is er voor de vonkontsteking dus ook een elektrapunt nodig.
Gas-op-glas kookplaat
Een kookplaat op gas is vaak lastig schoon te maken daarom heeft men de gas-op-glas kookplaat geïntroduceerd. De gas-op-glas kookplaat is inplaats van een stalen vangschaal voorzien van een glaskeramische onderplaat. Deze glazen plaat is door zijn gladde oppervlak gemakkelijker schoon te houden en is bovendien beter bestand tegen het inbranden van etensresten.
Met een gas-op-glas kookplaat profiteert U dus eigenlijk van het beste van twee werelden.
Beveiliging van een kookplaat op gas
Vanaf maart 2010 moeten alle gaskookplaten verplicht worden uitgevoerd met een thermo-elektrische beveiliging. Bij zo’n beveiliging zijn alle branders voorzien van een thermokoppel die, zolang deze wordt verwarmd, de gastoevoer open houdt. Mocht de vlam per ongeluk doven dan koelt het thermokoppel snel af en valt de spanning weg. De gastoevoer wordt dan onmiddellijk gesloten en bij bepaalde gaskookplaten zal de vonkontsteking automatisch proberen om de branders van de kookplaat op gas te herontsteken.
Door deze beveiliging kan er dus nooit gas uit uw kookplaat op gas ontsnappen wanneer de branders niet branden.
Een kookplaat op gas is voordelig en energiezuinig
Een kookplaat op gas is ten opzichte van andere kookplaaten voordelig en ontzettend energiezuinig. De aanschaf van een kookplaat op gas is relatief goedkoop terwijl de gemiddelde verbruikerskosten van een kookplaat op gas zo'n € 40,- per jaar zijn.
Grote pluspunten van een kookplaat op gas
- Gebruiksvriendelijk
- Warmte is perfect regelbaar
- Snel en efficiënt
- Milieuvriendelijk
- Voordelig in aanschaf
- Energiezuinig (€ 40,- per jaar!)
- Ontzettend goed beveiligd