Het meerendeel van de mensen in Nederland kookt op een gaskookplaat. Gaskookplaten worden vaak als gebruiksvriendelijk en als goed regelbare hittebron beschouwd. Het grote voordeel van gaskookplaten is namelijk het feit dat de warmte gemakkelijk en nauwkeurig te regelen is. De meest professionele koks geven daarom ook de voorkeur aan het koken op gaskookplaten.
Gaskookplaten vonkontsteking
Vrijwel alle gaskookplaten zijn in deze moderne tijd voorzien van vonkontsteking. Deze vonkontsteking zorgt ervoor dat U gemakkelijk en snel de branders van uw gaskookplaat kunt ontsteken. Doormiddel van het indrukken van een knop (veelal geïntegreerd in de pitbediening) en het opendraaien van de gastoevoer wordt de pit ontstoken. Naast de gasaansluiting is er voor de vonkontsteking dus ook een elektrapunt nodig.
Gas-op-glas kookplaten
Gaskookplaten zijn vaak lastig schoon te maken daarom heeft men de gas-op-glas kookplaten geïntroduceerd. De gas-op-glas kookplaten zijn inplaats van een stalen vangschaal voorzien van een glaskeramische onderplaat. Deze glazen plaat is door zijn gladde oppervlak gemakkelijker schoon te houden en is bovendien beter bestand tegen het inbranden van etensresten.
Met de gas-op-glas kookplaten profiteert U dus eigenlijk van het beste van twee werelden.
Beveiliging op gaskookplaten
Vanaf maart 2010 moeten alle gaskookplaten verplicht worden uitgevoerd met een thermo-elektrische beveiliging. Bij zo’n beveiliging zijn alle branders voorzien van een thermokoppel die, zolang deze wordt verwarmd, de gastoevoer open houdt. Mocht de vlam per ongeluk doven dan koelt het thermokoppel snel af en valt de spanning weg. De gastoevoer wordt dan onmiddellijk gesloten en bij bepaalde gaskookplaten zal de vonkontsteking automatisch proberen om de branders van de gaskookplaat te herontsteken.
Door deze beveiliging kan er dus nooit gas uit uw gaskookplaat ontsnappen wanneer de branders niet branden.
Gaskookplaten zijn voordelig en energiezuinig
Gaskookplaten zijn ten opzichte van andere kookplaaten voordelig en ontzettend energiezuinig. Gaskookplaten zijn relatief goedkoop terwijl de gemiddelde verbruikerskosten van een gaskookplaat zo'n € 40,- per jaar zijn.
Grote pluspunten van gaskookplaten
- Gebruiksvriendelijk
- Warmte is perfect regelbaar
- Snel en efficiënt
- Milieuvriendelijk
- Voordelig in aanschaf
- Energiezuinig (€ 40,- per jaar!)
- Ontzettend goed beveiligd